La Stevia è una pianta dalla quale viene estratto un sostituito dello zucchero, senza inconvenienti per la salute; originaria del Sudamerica, conosciuta con il nome "Stevia rebaudiana Bertoni", o ancora l'erba dolce. Il dolcificante estratto dalle foglie della pianta è 300 volte più dolce dello zucchero normale. Può essere utilizzata come lo zucchero per dolcificare le bevande come tè, caffè oppure si può usare in diversi alimenti e prodotti da forno.
Da più di 500 anni, per gli indiani del Paraguay (Sudamerica), la Stevia è stata considerata come erba medicinale, non senza motivi: la stevia non contiene calorie e non provoca carie. Naturalmente questo non vale per lo zucchero, ma neanche per i dolcificanti usuali come il fruttosio per esempio. Fino ad oggi, dappertutto nel mondo (per esempio Giappone, Cina, Corea, Messico e Israele), la Stevia è utilizzata quotidianamente da più di 150 milioni di persone senza rischi per la salute, e questo non si può dire per lo zucchero. Questo attrattivo dolcificante può essere consigliato persino ai diabetici, poiché non è assimilato dall’organismo, non altera l’indice glicemico ed ha effetti benefici anche per la stabilizzazione della pressione del sangue.
Veniamo alla qualità della Stevia da noi fornita: inanzitutto possiede il 100% di RebA, la molecola dolcificante di migliore qualità della pianta Stevia. Normalmente in commercio, soprattutto nelle catene commerciali, si trova Stevia cristallizzata (non pura) o unita a lattosio, aromi, eritritolo ed altri elementi non puri.
Pochissimi prodotti hanno, come la nostra Stevia, una percentuale del 100% di RebA.
La Stevia pura con RebA dolcifica 300 volte di più rispetto allo zucchero, nettamente di più rispetto alle molecole dolcificanti di minore qualità.
La Stevia pura è un toccasana per la salute perché:
- ha zero calorie e non provoca carie
- ideale nella dieta ipocalorica
- abbassa l'indice glicemico dei diabetici
- ha effetti anti-infiammatori, antibiotici ed antiossidanti
- regolarizza la pressione del sangue
L'uso della Stevia Pura biologica è indicata :
- per le persone diabetiche (diabete II e problemi di regolazione della glicemia);
- per chi soffre di intolleranza al glucosio;
- per chi segue una dieta ipocalorica;
- per chi vuole assicurare a sé e alla sua famiglia uno stile di vita sana ed equilibrata.
Ricordarsi sempre che 1 grammo di Stevia pura corrisponde a 300 grammi di zucchero, quindi un cucchiaino da te' (che tiene circa 1 grammo di Stevia) corrisponde a 300 grammi di zucchero.
Pensate solo che la confezione da 15 grammi di Stevia pura corrisponde al potere dolcificante di 4,5 chili di zucchero!!! (e senza i danni che lo zucchero provoca per la nostra salute).
E'importante trovare e comprare la nostra Stevia pura, in quanto è un prodotto completamente naturale.
Ingredienti: solo 100% glicosidi steviolici.
Modo di conservazione: una volta aperto, conservare nel suo barattolo in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
21/06/2018
finalmente un dolcificante che è veramente ottimo e senza effetti collaterali, dolcifica veramente come lo zucchero e 0 calorie la cosa sorprendente che ordini oggi e domani arriva franco A. Milano
21/06/2018
Lo sto provando ed effettivamente ha un potere dolcificante notevole pur usandone minime quantità, e sapendo che non provoca carie lo assumo ancor più volentieri; inoltre presentandosi come lo zucchero a velo è comodo per vari usi. Saluti Fabio
21/06/2018
La uso ormai da diversi anni,anche se dovevo acquistare in germania perchè da noi non era permessa la vendita. Questa è di ottima qualità,pura stevia.....grande stevia! Consigliata a tutti!
21/06/2018
Lo provo da qualche settimana , lo trovo molto buono e niente calorie.Ciao mariella
21/06/2018
Piu' volte ho acquistato la stevia in varie erboristerie a Cagliari, Ma di questa sono rimasto piacevolmente sorpreso dal fatto che quasi non ha retrogusto, sul caffè e the è ottima. In casa abbiamo fatto dei biscotti usando la stessa solita ricetta che prevede lo zucchero, unico accorgimento è quello aumentare leggermente la quantità di stevia. Saluti Sergio
21/06/2018
Basta poco per rendere gradevole qualsiasi bevanda e poi lascia un retrogusto da 10 e lode Gaetano
21/06/2018
Un ottimo sostituto dello zucchero in molti dolci al cucchiaio, la consiglio a tutti..:-) Saluti Cinzia
21/06/2018
Ottima sia per bevande che per dolci ,lieve retrogusto di liquirizia tutt'altro che sgradevole.
21/06/2018
Il vero dolcificante senza calorie. Rispetto ad altri preparati a "base di stevia" in commercio, questo è il primo che ho trovato puro al 100%. Ho preparato ottimi biscotti.
21/06/2018
ottimo dolcificante con retrogusto di liquirizia. Ho anche prepararato delle focacce molto buone. Nel te ha un gusto molto delicato.
21/06/2018
Ottimo sostituto dello zucchero a zero calorie. Molto valido anche nella preparazione di torte oltre che per dolcificare tè e caffè. Inoltre ho trovato la spedizione sempre celere e puntuale. Daniela
21/06/2018
Ottimo prodotto, potere dolcificante notevole e privo dei rischi dello zucchero. Non deve mai mancare nella dispensa!!
21/06/2018
Mia sorella, per problemi di salute, da mesi ha deciso di ridurre il consumo di zucchero e ha optato per questo dolcificante naturale. Così buono che anch'io ho incominciato a farne uso e non ho più sbalzi di glicemia. Inoltre, a differenza dei prodotti alla stevia in vendita al supermercato, non è "tagliato" con edulcoranti artificiali, ma è puro.
21/06/2018
Questa stevia é veramente ottima perche pura e di qualità super. ho fatto subito i biscotti su 300 gr di farina un cucchiaino scarso é stato sufficente .rapporto Qualita prezzo piu che ottimo.
21/06/2018
Ne basta veramente poca per dolcificare : un misurino di questa stevia è sufficiente per un budino di 500ml di latte oppure per uno yogurt magro. Sono proprio soddisfatta. Anna Laura De Cola
21/06/2018
Ottimo!!! ne basta un pizzico per dolcificare caffè, frullati e tutto gió che ha bisogno di zucchero senza far male.
21/06/2018
Mi piace tantissimo e lo consiglio vivante. Può sostituire senza problemi allo zuchero nei dolci e dessert senza mancare un apice di vero sapore buono. E in più dura davvero tanto, sembra incredibile che con una piccolissima quantità si riesca ad addolcire così tanto qualsiasi cosa!
21/06/2018
Quando ho visto la confezione così minuscola sono rimasta un pò stupita, ma poi procedendo all'utilizzo secondo la guida allegata, veramente utile e chiarificatrice, ne sto apprezzando ogni beneficio. Ne basta veramente un piccolissimo misurino dolcificare bevande, preparazioni dolciarie yogurt e ogni altro riteniate di dover dolcificare. Vivamente consigliato.
21/06/2018
questo dolcificante mi è stato regalato qualche mese fa, e mi sono trovata veramente bene. Adesso lo voglio acquistare per poter continuare ad evitare zucchero e dolcificanti artificiali.
21/06/2018
L'ho acquistata sia per me che per mia mamma che è diabetica: entrambe ci troviamo benissimo, ha un lieve sapore di liquirizia molto gradevole. La consiglio davvero!
21/06/2018
Lo uso ad tempo: Buon rapporto qualità prezzo. Cordialmente. Elio
21/06/2018
La usa mio marito per il caffe' e, avendo provato anche quella liquida, sempre acquistata da qui, trova che questa sia migliore in quanto il sapore che conferisce al caffe' e' quasi impercettibile.
21/06/2018
Mi trovo molto bene. Ha un sapore che si avvicina molto alla liquirizia.ne basta veramente poco.Saluti
21/06/2018
La stevia! Che scoperta!!! Non potendo assumere zuccheri, si è rivelata una soluzione fantastica per appagare la voglia di dolce! Bisogna stare attenti pero' perchè in commercio ce ne sono vari tipi spesso con l'aggiunta di dannosi edulcoranti chimici. Questa è valida perchè pura e con un buon rapporto qualita'-prezzo. Io la uso per preparare dolci: bisogna "imparare a conoscerla", prendere la mano con le dosi, ma alla fine si han delle soddisfazioni!! M. Genova (grande sito, prodotti di qualita')
21/06/2018
consiglio vivamente questo prodotto dolcifica ottimamente e dura tantissimo , lo uso anche nei dolci buonissima. Rossella
21/06/2018
Meravigliosa Stevia! Fantastico docificante lo cosiglio a tutti, nei dolci e nei biscotti è meraviglioso! tanta dolcezza a 0 calorie! Gentile venditore e consegna rapidissima, ottimo acquisto!
21/06/2018
Ottima. La utilizzo da più di due anni, soprattutto per dolcificare le bevande e ho abbandonato quasi totalmente lo zucchero. Ne basta veramente poca e non ha nessun retrogusto sgradevole o che possa alterare le bevande.
21/06/2018
Un dolcificante unico tante qualità e molto indicato per chi ha il diabete. Lo uso ormai da quattro anni e sono molto soddisfatto. Provatelo anche voi.
21/06/2018
felicissima di averla acquistata,ne basta poca e dolcifica molto,la uso in tutte le preparazioni dolci
21/06/2018
felicissima di averla acquistata,ne basta poca e dolcifica molto per le preparazioni dolci unisco un poco di cannella e un poco di zucchero per non far sentire il sapore di liquirizia, i miei amici non si sono accorti della sostituzione quasi totale dello zucchero.
21/06/2018
Piera Ho acquistato questo dolcificante per limitare l'assunzione di zuccheri. La qualità è ottima rispetto alla stevia che si trova in commercio perché non sempre è pura. Usata anche per la preparazione dei dolci è stata l'occasione per ridurre drasticamente le dosi di zucchero. Ne basta pochissimo e una confezione ha un'ottima durata.
21/06/2018
Ottimo prodotto, soprattutto PURO, senza additivi chimici (mentre la maggior parte dei prodotti in commercio hanno solo una minima parte di stevia) Servizio di consegna impeccabile
21/06/2018
Ho comprato la stevia pura al 100% perché ho scoperto da poco di avere il diabete mellito di tipo 2, quindi dovendo eliminare lo zucchero di qualunque genere dalla mia dieta ho preferito usare la Stevia al posto dello stesso zucchero ,mi sono trovata benissimo in quanto basta proprio poco prodotto per dolcificare qualunque cosa persino i dolci .Lo consiglio vivamente anche a chi non soffre di diabete ,è un prodotto validissimo
21/06/2018
Ho acquistato la stevia pura perché non posso assumere zuccheri né dolcificanti (nemmeno la stevia venduta nei supermercati che contiene eritrolo). Questa dei monaci è pura e buonissima. E' una polvere impalpabile (e non sotto forma di cristalli come quella dei supermercati) e arriva in un barattolino piccolo con tre tipi di dosatore sul tappo superiore. La utilizzo soprattutto per i dolci da forno e da frigo. Per 350 g di farina ne basta davvero pochissima: dopo le prime volte è facilissimo dosarla. E' vero quanto scrivono i monaci: questa stevia pura diminuisce anche la voglia di zucchero e dolci. La consiglio davvero a tutti: un prodotto naturale e puro e dal buon sapore.